Meny

 

 

Ja, så är det snart jul igen. Jag har gjort min första julsida. Det glittrar mycket om den, som det brukar om julen. Även barnen ska tycka den är kul att titta på. Det mesta hör julen till. Några recept som ligger mig varmt om hjärtat och som du mycket väl kan njuta av hela året.  En del julklappsrim, så klart. Med ett klurigt rim på paketet så blir det extra spännande. Samtidigt tar julklappsutdelningen längre tid och man får suga på karamellen lite extra.

 

Att i huvudet allting hålla
och inte tappa bort en nolla
det är minsann inte lätt,
med denna blir det mera rätt.
           (Dator)

En GOD JUL och ett riktigt GOTT NYTT ÅR önskar jag Liselotte o Josef  och alla medlemmar i Trelleborgs Country Line Dancers.

 

 

Detta kanske till mig du sänder
men just nu har du det i dina händer.
                    (Brevpapper)
                               

Liten platt och smäcker
ändå långt den räcker.
När den nått ditt öra,
kan den dig beröra.
                      (MusikCD)

Sparande är en väldigt god sak.
Särskilt när ens föräldrar har gjort det åt en.

                     Helgas kaka          (Min väninna från Tyskland)
250 g hasselnötter (malda)
250 g mjöl
250 g socker
250 g margarin
4 ägg
2 tsk bakpulver
100 - 150 g blockchoklad (beroende på dig själv)
bittermandeldroppar

Socker, margarin, äggulor röres poröst
mjöl, bakpulver och hasselnötter blandas i. Vispa äggvitorna hårt och vänd ner dem till sist. Skär blockchokladen i små bitar och smaksätt med bittermandeldroppar.  Kakan är ganska torr, men baka den gärna några dagar innan du ska bjuda på den. Den blir saftigare då. Låt den stå framme och under kakformen. Försök bara låta bli den.
Servera med vispgrädde eller vaniljglass om du vill festa till det.

Meddelande från dating.se
Din annons har nu varit införd i 8 v. utan något svar.
Ska vi försöka med att ta bort fotot?

 

Du har väl inte allergi
emot ordet kalori,
för detta är ett fint parti,
ifrån en smidig industri.
(Godis)

Nu kan du skryta över stora puten,
men visst får du byta om du ej fyller ut den.
(BH)

God glass både till jul och fest.   (inget för barnen precis)

1/2 l vaniljglass
1 dl russin
1 dl punsch ev. rom
1 dl hackad mörk blockchoklad
1 dl hackade nötter eller mandel

Låt russinen ligga i blöt i punschen ett par timmar
Halvtina glassen och rör den smidig. Blanda ner chokladen och nötterna och sist punschen och frys blandning, allt efter hur hårt du vill ha den. Extra festligt blir den med några droppar karamellfärg.

 

Nu är julen här igen
med en klapp från trogen vän.
Hoppas att jag valt det rätta
och att du ska gilla detta.
(Vad som helst)

Ett par i 40 - årsåldern besöker doktorn. Doktorn frågar:
-Hur kan jag hjälpa er?
Mannen svarar:
Skulle du kunna titta på hur vi älskar?
Doktorn blir förvånad men går med på det.
Efter akten säger doktorn:
Det finns inget fel på sättet ni älskar på så allt är ok
och det kostar 150:-
Detta upprepades under några veckor.
Paret älskade utan besvär, betalade och gick. Slutligen frågar doktorn.
-Vad är det för symtom ni vill ha besked om?
Mannen svarade då:
Vi vill inte ha svar på något. Men... Hon är gift och vi kan
inte gå hem till henne.
Jag är gift och vi kan inte gå hem till mig.
Hyra en stuga kostar 300:- och ett hotellrum 450:-.
Här behöver vi bara betala 150:- och jag får tillbaka 100:-från sjukförsäkringen samt att doktorn har tystnadsplikt.
 Ja det gäller att vara om sig och kring sig

Trivsamt sällskap i stilla vrå,
kan med mig i kväll du få.
(Bok)

Höns och and har mist dun och fjäder
för att skänka dig nya kläder.
        (Dunjacka)

En väldigt rik ung man bestämmer sig för att köpa en riktigt fin bil och hittar en Porsche 911 turbo - en av världens dyraste bilar.
Han vill ju gärna visa upp sin fina bil så han åker ut på stadens gator och glider omkring.
Efter ett tag kommer en gammal man på en moped och tittar storögt på bilen. "Det var en fin kärra", sa den gamle mannen. "Visst är det? Den kostar 700 000 kronor", svarade mannen i bilen. "Ojdå", säger den gamle. "En sån skulle man ha."
Mannen bestämmer sig för att visa den gamle vad bilen går för och gasar iväg i full fart. Efter tio sekunder står fartvisaren på 150 kilometer i timmen. Plötsligt ser han någonting i backspegeln som närmar sig. Mannen blir väldigt överraskad när han ser att det är den gamle mannen på moppen som håller på att köra ifatt honom.
Mannen saktar in och ser att mopeden försvinner förbi honom i en mycket hög fart. "Hur sjutton kan han köra så snabbt?", tänker han för sig själv. Plötsligt ser han att mopeden kommer tillbaka i lika hög fart. Den här gången kör mopeden rakt in i Porschen och smällen blir enorm.
Mannen springer ur bilen och ropar till den gamle: "Du är skadad! Finns det någonting jag kan göra för dig?" "Visst," svarar den gamle. "Du kan haka av mina hängslen från din högra backspegel."

 

 

"Lyx" sa staten, höjde skatten
ändå är det bara vatten.
      (Eau de toilette)

Dessa två attiraljer
passar till tio detaljer.
           (Handskar)

 

För att du ska få njuta av rostat och malet,
fick jag satsa hela kapitalet.
   (Kaffebryggare)

 

En sann historia

Alltid redo för dobbel och spel,
med denna anslutningsbara del.
         (Tv-spel)

Bra tagna vid olika situationer,
håller samman generationer.
              (Kamera)

Finns tomten????????
När jag var 6 år, var jag förväntansfull inför besöket av tomten. Kunde knappt bärga mig. Tjatade och undrade hela tiden "när kommer tomten". Mina bröder som var mycket äldre, fnissade oavbrutet. Jag kunde inte begripa varför. Stunden kom och julklapparna började delas ut. Mina bröder kiknade av skratt och pekade på tomtens skor. Då tittade även jag på skorna och till min förvåning,  bar han Pappas skor. Jag började då ana vem det var och rusade upp och drog i skägget. Sen den dagen tror jag inte på tomten. Det var kul så länge det varade. Julklappar är dock lika spännande.

Öppna klappen tryck på knappen,
skön för sinnet stöd för minnet.
        (Telefon)

När du trött på annat är,
kanske roar dig det här.
    (Spel, pussel m.m.)

Pepparkakor är några av våra äldsta bakverk
De omtalas redan på 1300-talet. Ännu på 1700-talet gjorde de skäl för sitt namn, eftersom de smaksattes med
bland annat peppar. Kryddstyrkan gjorde att de även ansågs ha medicinsk effekt. Det finns ett talesätt att man blir snäll av pepparkakor. Traditionen att göra pepparkakshus kommer från Tyskland och har spritt sig över hela världen.

När Mors lille Olle i skogen gick,
en levande sådan han skåda fick.
    ( Nalle)

En liten aftonbön för spanska barn

Angel bendita guarda mi cama
da me un besito y hasta mañana

"Välsignande ängel, vaka över min säng, ge mig en liten puss, så ses vi i morgon".

 

Neas klenäter    (görs på 10 ägg). Detta är en smet som ska kavlas ut mycket tunt och det blir festliga spröda klenäter. Jag var bara några år gammal första gången jag fick vara med om att baka dessa.

2 hela ägg
8 gulor
1 kopp socker
1 kopp vispgrädde
mjöl tills det blir fast
1 kg kokosfett

Allt ska arbetas mycket väl. Det ska kavlas tills den bara är 1-2 mm tjock. Sedan ska de kokas snabbt. Får de koka för länge blir de sega. Avnjut dem gärna med någon likör. De fullkomligt smälter i munnen.

Följande säger en hel del om kvalitén på japanska produkter och japanernas synsätt på kvalitetsstandard. De skrattar fortfarande åt det här på IBM. Tydligen så bestämde sig datorjätten för att låta producera några datorkomponenter i Japan som ett försöksprojekt. I orderspecifikationen skrev de att de accepterade endast tre defekta delar per 10.000 komponenter. När leveransen från Japan slutligen kom, så fanns där även ett medföljande brev: "Vi, det japanska folket, har svårt att förstå nordamerikanskt affärssätt. Men de tre defekta delarna per 10.000 komponenter har blivit producerade separat och är inkluderade i denna leverans. Hoppas detta tillfredsställer er."

 

Ett par stövlar i julklapp hade inte varit helt fel.

Jingle bells jingle bells.....

Ack ack ack, så många fack.
   (Plånbok)

 

Då jag inte vet din smak,
får du här en praktisk sak.
    (Presentkort)

Julklapp till min lilla Stumpa,
så du ej fryser om din rumpa.
     (Trosor)
Ett rim för män.

 

Är det inte många med mig, som har  haft ett sådant här "julspel" i sitt hem?

Denna sak är ganska vriden,
därför är det bäst för friden;
att du inte saknar sådan.
Ha den du i närmsta lådan.
                 (Korkskruv)

De sanningar som vi inte vill höra, är nyttigast för oss att lyssna till.

Hur kom du hem efter festen igår?"
"Som en blixt!"
"Så snabbt?"
"Nej, men liksom i sick-sack..."

 

Varje ålder har sina fördelar, man upptäcker det bara för sent.

 

Melodi  Karl-Alfred boy
Brännvin är jäkla gott,
bli bättre ju mer man fått
och går man i golvet
så där fram mot tolv-ett,
så slår man sig jäkla hårt.

Melodi:

Lili Marlene

Framför oss på bordet
står nubben god och snäll.
Läkaren han sade
"Drick det varje kväll.
Bekymra ej för krabbisen:
den hör till, den är din vän.
Ta rejält med alkohol,
imorgon paracetamol."

Regissörens snapsvisa
Tystnad.....Tagning!

Melodi  Byssan lull
Byssan lull, snart så blir du lite full
du får dig 3 jamare på festen.
den ena får du nu, den andra får du sen, och den tredje får du smyga fram ur västen.

Melodi "Tomtegubbar"
Hej allesammans är ni redo, för nu börjar kalaset.
Hej allesammans är det säkert, att ni har fått nå't i glaset.
En liten sup och lite mat, det är precis såsom vi ville ha't.
Höj allesammans högra armen, och sedan tömmer vi glasen.

Han sporde försiktigt sin hustru:
"Jag förde väl inte mycket väsen av mig när jag kom hem från festen igår kväll?"
"Inte alls," svarade hustrun. "Du var tyst som en mus, men de två som bar hem dig förde ett himla oväsen."

 

Om du är ensam och tung i sinn´,
tryck på en knapp så är världen din.
           (TV el. Stereo)

.

Här hos oss spelas det alltid mycket.  Kort, monopol, schack, pentago, kinaschack m.m. Det är bra för barnen med lite tankeverksamhet. Ja, även för oss lite äldre. Barnen får lära sig att räkna i huvudet. (Datorer och andra räknare går sönder då och då.) När det gäller kortspel, så är 31 med knack utmärkt. De får lära sig att lägga ihop. Det gamla hederliga Monopol är suveränt. Bara man förstår att det tar lite extra tid för dem. Men att se lyckan i deras ögon när de räknat rätt.....då är det julafton. Året om!

Melodi:

Vi gå över daggstänkta berg

Du halva som ej har nå´n kant, fallera,
du står inför en tusenmeters brant, fallera,
Och snart ska du stupa,i avgrunden den djupa och träffa en gammal bekant, fallera.

OK, det må va hänt,
att du trampar på min present.
          (Stövlar el. skor)

Patient: "Doktorn, jag tror jag behöver glasögon."
Doktor: "Det behöver ni verkligen, det här är en bank."

 

Att Kalle kröp på alla fyra mitt på vägen bevisar inte, att han var påverkad av alkohol."
"Det är möjligt, men han försökte i alla fall att rulla ihop den vita mittlinjen."

 

Mazarintårta
100 g margarin
1/2 dl socker
2 1/2 dl vetemjöl
                                                      
Fyllning
4 ägg
2 dl strösocker
200 g sötmandel
100g margarin
2 bittermandlar el. droppar
ev. gul karamellfärg

Skålla och mal mandeln
Blanda snabbt ihop ingredienserna till mördegen. Platta ut degen i en smord form (bra om formen har avtagbar ring) Diametern bör vara c:a 25 cm.

Till fyllningen vispas äggen och sockret pösigt. Tillsätt mandeln och det smälta avsvalnade margarinet. Rör om till en jämn smet. Häll fyllningen i den degklädda formen och grädda i 45 min. i 200 grader. Låt svalna i formen. Pudra gärna över lite florsocker. Servera med glass eller vispgrädde så blir det smaskigt värre.
 

Apelsinsorbet i champagne
1/2 l vatten
2 dl socker
rivet skal av 1/2 citron
3/4 koncentrerad apelsinjuice
(1/2 dl vitt vin)
1,5 msk socker
1 flaska mousserande vin

Blanda vatten, socker och citronskal och lät koka några minuter. Sila och kyl sedan lagen Tillsätt juicen och vinet. Ställ i frysen c:a 3 timmar.
Vispa äggvita och socker hårt. Ta saftmassan ur frysen och blanda i äggvitan och frys igen 2 timmar. Forma sedan småkulor av sorbe´n och lägg i höga glas. Häll på det mousserande vinet och garnera gärna med mandelflarn.

 

Även på denna sidan får mina manliga besökare ha något extra. Det är ju jul bara en gång om året.

                                              Snart börjar det
En man kom hem från jobbet helt utsliten och slog sig ner i soffan framför tv-n.
Han sa till sin fru:
Ge mig en öl, snart börjar det. 
Hon suckade men skickade över en öl till honom. 
Efter femton minuter sa han:
Ge mig en öl till för snart börjar det. 
Hon blängde på honom men slängde till honom en öl till. 
När han avslutade ölen efter några minuter sa han:
Ge mig en öl till, det börjar vilken minut som helst. 
Frun blev vansinnig och skrek på honom och sa:
Är det allt du ska göra i kväll, sitta framför Tv-n och dricka öl. Du är inget annat än en lat, fet, dryg jäkel... 
Mannen suckar och säger:
Nu har det börjat... 

 

"Varför har Jultomten inte några barn?"
"Därför att han kommer bara en gång om året, och när han gör det kommer han i skorstenen."

 

Frusen ansjovisgrädde                 (4 pers)
4 dl tjock grädde
3 burkar ansjovisfiléer a 125 g
1/2 burk extra till garnering
nymalen svartpeppar
2 buntar gräslök + 1 till garneringen

Vispa grädden. Passera ansjovisen. Spadet slås bort. Finklipp gräslöken. Blanda samman alla ingredienserna och smaka av med peppar. Fyll en folieform med blandningen. Täck med plastfilm och ställ i frysen till nästa dag. Vid serveringen doppa formen hastigt i hett vatten på undersidan och stjälp sen upp den. Garnera sedan med resten av ansjovisen och  finklippt gräslök.
Servera med ugnsbakad potatis eller färsk dillpotatis, om årstiden tillåter.
OBS. Den bör inte förvaras mer än en vecka i frysen.

Webdesign ©
Agneta Hedenvang

 

Till toppen

 

 

Jag önskar alla en
God Jul och ett riktigt
          Gott Nytt År
Hoppas att ni alla har haft en trevlig stund på min sida. Prova gärna  några av mina recept. Kaloririka, men goda.
 TAKE CARE